Ingredientes :
- Trufa negra
- Pan
- Aceite de oliva
- Sal
Rallar o laminar la trufa en un cuenco pequeño y añadir una pizca de sal. Dejar la trufa al contacto con la sal durante una media hora. Añadir abundante aceite de oliva y dejar macerar.
Rebanar el pan elegido y tostarlo. Extender por encima de la rebanada de pan con una cuchara.
Más sencillo imposible... y si es con un pan artesanal ya es un manjar de dioses.
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